| |
囊括饮食禁忌 吃出健康人生
辣椒不宜多吃
提起辣椒，有句顺口溜：“湖南人不怕辣，贵州人辣不怕，四川人怕不辣。”辣椒深受人们的普遍欢迎，各种各样的辣椒食品能够使人食欲大增。辣椒营养丰富，维生素C的含量很高。
辣椒不仅令人胃口大开，还具有独特的药用价值。食欲不振时，在菜里放一些辣椒，能够刺激食欲：单独用少许辣椒煎汤内服，还能治疗因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，也能起到治疗风寒感冒的效果，对于兼有消化不良辣椒不宜多吃
提起辣椒，有句顺口溜：“湖南人不怕辣，贵州人辣不怕，四川人怕不辣。”辣椒深受人们的普遍欢迎，各种各样的辣椒食品能够使人食欲大增。辣椒营养丰富，维生素C的含量很高。
辣椒不仅令人胃口大开，还具有独特的药用价值。食欲不振时，在菜里放一些辣椒，能够刺激食欲：单独用少许辣椒煎汤内服，还能治疗因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，也能起到治疗风寒感冒的效果，对于兼有消化不良的患者，更是适宜。
辣椒中含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵、排除消化道中积存的气体。适当吃些辣椒，对于居处潮湿的人，预防风湿病和冻伤也大有益处。
辣椒虽然深受人们的青睐，但食用过量也会损害人体健康的。一次食用过多的辣椒素会强烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、蠕动加快，从而产生胃疼、腹痛、腹泻并使肛门有烧灼刺痛感，还可能诱发胃肠疾病，促使痔疮出血等。因此，患有食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者，都应该少吃或忌食辣椒。由于辣椒属于大辛大热，所以火眼、芽疼、喉痛、咯血、疮疖等，或阴虚火旺的高血压、肺结核患者，也要尽量少吃辣椒。
的患者，更是适宜。
辣椒中含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵、排除消化道中积存的气体。适当吃些辣椒，对于居处潮湿的人，预防风湿病和冻伤也大有益处。
辣椒虽然深受人们的青睐，但食用过量也会损害人体健康的。一次食用过多的辣椒素会强烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、蠕动加快，从而产生胃疼、腹痛、腹泻并使肛门有烧灼刺痛感，还可能诱发胃肠疾病，促使痔疮出血等。因此，患有食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者，都应该少吃或忌食辣椒。由于辣椒属于大辛大热，所以火眼、芽疼、喉痛、咯血、疮疖等，或阴虚火旺的高血压、肺结核患者，也要尽量少吃辣椒。 |
|